Kofilové rezy

Name: Kofilové rezy
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 160 g Maslo; 100 ml Mlieko polotučné; 4 pl Maslo; 300 ml Smotana 33%; 200 g Kyslá smotana 12% tuku; 100 g Čokoláda horká; 250 ks Múka hladká; 200 ks Krupicový cukor; 1 cl Kypriaci prášok; 2 ks Vajce; 4 pl Kakao; 1 ks Vanilkový cukor

Poďte vyskúšať zaujímavý dezert pre milovníkov Kofily.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

Na cesto potrebujeme:
160 g masla
250 g hladké múky
200 g krupicového cukru
lyžičku prášku do pečiva
100 ml mlieka
2 vajíčka
4 lyžice kakaa
Na plnku:
4 tyčinky ORION Kofila
4 lyžice masla
300 ml smotany na šľahanie
200 g kyslej smotany
1 vanilkový cukor
100 g strúhanej čokolády na ozdobu

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Zmäknuté maslo vyšľaháme s vajcami, pridáme cukor, múku s práškom do pečiva, kakao a mlieko. Cesto rozdelíme na dve polovice a každú zvlášť rozprestrieme na plechu s papierom na pečenie. Placky pečieme pri 180 stupňoch Celzia asi 10 minút.
Kým vychladnú, pripravíme si 2 plnky. Najprv vo vodnom kúpeli rozpustíme tyčinky Kofila s maslom a natrieme ich na vychladnuté a na polovicu prekrojené placky. Potom vyšľaháme smotanu, primiešame kyslú smotanu, vanilkový cukor a placky potrieme aj týmto druhým krémom a navŕšime ich na seba. Rezy posypeme nastrúhanými hoblinkami čokolády a uložíme do chladničky na noc, aby sa krásne preležali.